NATURKOST

Naturkost Keimling

Die Öffnungzeiten sind
Montag bis Freitag 8.30 bis 19 Uhr
Samstag von 8.30 bis 14 Uhr
Die Internetadresse lautet www.keimling-naturkost.de.

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INGRID PILLER vom Bio-Markt Keimling... freut sich über die Goldmedaille

Gilching – Nicht nur bei Olympia werden Medaillen vergeben. Eine Gold-Medaille erhielt jetzt auch Ingrid Piller für ihren Bio-Supermarkt Keimling am Markt in Gilching. Die Auszeichnung überreichten ihr Staatssekretär Gerd Müller vom Bundeslandwirtschaftsministerium und der bayerische Landwirtschaftsminister Josef Miller auf der Messe Biofach in Nürnberg. „Der beste Bio-Supermarkt steht in Gilching bei München“, lautete die Titelzeile der Fachzeitschrift Schrot & Korn. Zu einer Stimmabgabe waren Kunden von Bio-Märkten im ganzen Bundesgebiet aufgerufen. Bewertet wurde nach den Kriterien Gesamteindruck, freundliches Personal, Sauberkeit, fachkundige Beratung und Frische-Angebot. Ingrid Piller freut sich insbesondere über die Auszeichnung, weil sie erst vor einem Jahr den Schritt ins neue Ortszentrum wagte. Dies bedeutete gleichzeitig eine Erweiterung des Angebots von einst 100 auf 300 Quadratmeter Verkaufsfläche. Die Auszeichnung führt Piller jetzt auf den Umzug zurück. „Ich glaube, die Kunden wollten uns mitteilen, dass ihnen der neue Laden gut gefällt.“ Seit nunmehr 16 Jahren verkauft die Fachfrau Bio-Lebensmittel und Bio-Kosmetik. Wobei der Standort Gilching laut Piller „beste Voraussetzungen bietet, denn hier wohnt die typische Zielgruppe für Naturkost.“ Kompetenz und Beratung stehen für sie an erster Stelle. Zu ihrem Service gehört deshalb unter anderem, dass im Laden zweimal die Woche über richtige Ernährung beraten wird.

Gilching – Wird auch im Einzelhandel oft über die rückläufige Einkaufslust gejammert, Ingrid Piller stimmt da nicht mit ein. Ganz im Gegenteil: Weil große Nachfrage da war und der einstige Laden in der Karolinger Straße in Gilching aus allen Nähten platzte, hat sie expandiert. Gelegen kam ihr, dass Am Markt im neuen Ortszentrum ein geräumiger Laden plus ausreichender Parkplätze angeboten wurde. Dorthin ist sie jetzt mit ihrem Naturkostgeschäft Keimling umgezogen. „Uns steht jetzt dreimal so viel Platz zur Verfügung, als vorher“, freut sich Piller. Auf rund 300 Quadratmeter Verkaufsflächen bietet sie alles, was der Naturkosthandel und der Gemüsemarkt hergeben. Die Kunden sind ihr treu geblieben. „Wir haben durch den Umzug sogar neue Kunden dazu bekommen“. Das Geschäft geht locker als kleines mittelständisches Unternehmen durch. Immerhin beschäftigt Piller 18 Mitarbeiter, wovon neun in Festanstellung sind. „An einem Freitag oder Samstag kommen gut 300 Kunden. Da brauche ich schon fünf Kräfte im Verkauf, um dem Ansturm gewachsen zu sein.“ Für Piller zählt eine gute Beratung als Grundvoraussetzung für zufriedene Kunden. Damit das so bleibt, hat sie sich dem Bundesverband Naturkost angeschlossen, der regelmäßige Kontrollen veranlasst. „Die Menschen legen heute wieder viel mehr Wert auf natur belassene und biologisch angebaute Lebensmittel“, betont Piller. Dazu gehört auch, dass Fleisch- und andere Lebensmittelprodukte aus der Region kommen. (Presse/Starnberger Merkur 25. August 2005)